Showing posts with label lita. Show all posts
Showing posts with label lita. Show all posts

Monday, 28 January 2013

orechove rezy s tvarohovou naplni

testo:
6 vajec
300 g cukru (nebo mene, pokud nemate radi tolik sladke)
salek vody
3/4 oleje
100 g mletych vlasskych orechu
300 g polohrube mouky
kyprici prasek

napln:
lemon curd nebo marmelada
tvaroh ve vanicce

6 zloutku vymichame s cukrem, pridame vodu, olej, orechy a mouku s praskem. opatrne primichame snih z 6ti bilku. testo nalejeme na vymazany a moukou vysypany plech. peceme pri 180°C.

nechame schladnout, vyklopime, pomazeme lemon curdem a pak i tvarohem. ten jiste uzeme vyslehat, klidne i s tim lemon curdem. ale docela stacilo tvaroh rozmichat nozem primo ve vanicce. plat rozkrojime na pul a priklopime na sebe. alternativne pokud vime, ze se rezy rychle sni, tak je muzeme nechat jen tak v jedne vrstve nebo druhou polovinu polozit na prvni naplni nahoru. lepsi ale je mit napln uvnitr, aby nam neosychala...

testo jsem prebrala z http://dadala.hyperlinx.cz/hypsladkuch/bab/babr0002.html. puvodne to mela byt babovka, ale ja chtela delat rezy. kazdopadnetesto by se jiste hodilo i na muffiny a pod.

Wednesday, 9 January 2013

Friday, 28 December 2012

kokosovy chlebicek

6 bilku
150 g cukru krupice
70 g rozpusteneho masla
100 g hrube mouky
100 g kokosu (+ na vysypani)
50 g posekane cokolady (klidne na vetsi kousky, aby se uplne nerozspustila a nerozptylila)
50 g posekanych mandli

z bilku a cukru udelame tuhy snih, do nej zamichame ostatni ingredience. testo nalijeme do formy na hrbet, kterou jsme si vymazali a vysypali kokosem. nebo moukou. peceme pri 180°C do zlatova.
kdo ma rad chlebicek uvnitr vlacny, necha ho tak. kdo chce, muze ho nakrajet a nechat oschnout.

Tuesday, 11 December 2012

tvarohovy kolac od Terinky

Těsto:
2 vejce
1 hrnek mléka
1 hrnek cukru (míň asi)
1/2 hrnku oleje
1 kypřící prášek
1 hrnky hladké mouky

Náplň:
2 měkké tvarohy (0,5 kg)
2 vejce
1 pudinkový prášek
trošku mléka na ředění
cukr podle chuti
Rozšlehat, nalít na těsto, nahoru povidla nebo teda borůvky :-) popř. i drobenku.

Monday, 10 December 2012

ananasovy kolac

http://www.brydova.cz/recepty/moucniky/374-ananasovy-kolac-s-kremem

recept od Terinky:

1 plechovka ananasu rozmixovaná
2 vejce + 1 hrnek cukru krupice (dáváme tak 3/4)
2 hrnky polohr. mouky
2 kávové lžičky sody
1 hrnek mletých ořechů
Upíct.
Krém:
1 a 1/2 až 2 kelímky pomazánkovýho másla
1 a 1/2 lžíce vanilk. pudinku (prášku)
1 vanilk. cukr
1/2 hrnku cukru moučka (spíš podle chuti)
To vše ušlehat, nahoru posypat mletýma ořechama, popř. čokoláda.

Monday, 26 November 2012

lita testa

http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/moucniky-a-dezerty/35222-vynikajici-buchty-na-plech-zkuste-je

Friday, 23 November 2012

orechove rezy tety Lidy



testo:
1 maslo
20 dkg mouckoveho cukru
20 dkg strouhanych vlasaku
10 dkg polohrube mouky
2 lzice kakaa
snih ze 6 bilku

zloutkova poleva:
6 zloutku
25 dkg cukru

testo peceme na pecicim papiru pri 180°C, polevou potirame jeste mirne teply rez. krajime, nez nam poleva zaschne, protoze sucha je krehka a lame se


priznavam, ze tohle neni recept podle meho gusta. strasne moc cukru, strasne moc vajec a jeste do toho tucne vlasske orechy. osobne mam zlucnikovy zachvat, jen to vidim :D ale milovany ho ma rad :)

Tuesday, 20 November 2012

sachr

http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/nej-sefkuchari-vari/21895-sefkuchari-vari-sachruv-dort

ne ze bych sachra nikdy nepekla, ale neni od veci zkusit i jiny recept :)